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화정동맛집 먹을만한 화정역밥집 신가네암소설렁탕
퍼셀 2022.08.16 15:16:56
조회 125 댓글 0 신고

화정동맛집 먹을만한 화정역밥집 신가네암소설렁탕

오늘의 메뉴는 설렁탕입니다

살인적인 물가에 매일매일 혀를 내두르고

있지만 그래도 밥은 먹고살아야겠기에

화정동맛집 설렁탕 잘하는 화정역밥집 찾아

주말 점심 먹으러 다녀왔어요

화정이 은근 먹을만한 곳이 없었는데

오픈했다니 또다시 기대를 해보게 되네요

3호선 화정역 4번 출구 앞 한화오필스텔

옆에 위치한 신가네암소설렁탕으로

전문가적인 포스가 팍팍~!

오픈 때부터 한번 와봐야지 했던 곳으로

이제서야 화정동맛집 찾게 되었네요

입구에서 메뉴를 확인할 수 있어 방문 전

충분히 주머니 사정 고려해 선택할 수 있어요

요즘 물가 상승으로 커피 자판기도

치운 곳 많은데 이곳은 원두와 자판기로

입맛에 맞게 골라 먹게끔 배려했더라고요

그나저나 국순당과는 무슨 관계진 ?

평소 같음 반주 한 잔 즐겼겠지만 오후에

약속이 있어 그냥 점심만 먹었네요

그리고 요즘 밀키트가 대세인 만큼

이곳도 밀키트 포장 판매도 하고 계셨는데

밥 빠진 고기 많이 국물 많이로 알뜰하게

즐기실 분들은 테이크아웃 하면 될 듯,,

업종 변경 전부터 자주 찾던 곳이라

규모가 넓은 줄은 알았지만 지금 보니

더 넓어 보인다고 깔끔하고 쾌적합니다

안쪽 귀퉁이엔 좌식 테이블이 있어

가족들과 오붓하게 즐기기 좋은듯해요

설렁탕 주문하면 대부분 항아리에 담긴

깍두기와 김치가 전부인 경우가 허다한데

화정역밥집 신가네암소설렁탕엔 셀프바가

있어 드실 만큼 가져다 먹음 된답니다

밥도 일반 공기밥도 있지만

누른 영양솥밥을 원하시는 분들은

추가로 변경해서 먹을 수도 있어요

정면엔 통창을 통해 팔팔 끓고 있는

설렁탕을 볼 수 있어 시각적인 효과뿐만

아니라 믿음이 가서 더욱 식욕이 뿜~~뿜

설렁탕만 먹기엔 뭔가 허전해서

2인 육회세트로 주문했는데 ,, 결론부터

말하자면 화정동맛집 세트 메뉴 합리적인

가격에 꽤나 알찼던 것 같아요

약속만 없었어도 좋았을 것을 ㅠ

요건 서비스니 알뜰하게 챙겨 보세요^^

곧이어 차려진 3종 김치로

맛있게 익은 깍두기에 국산 배추김치

그리고 잘 숙성된 대파김치에요

그릇이 마치 집에서 사용하는 것 같아

친근한 것이 관리도 잘되는것 같더라고요

혹시 몰라,,,, 설렁탕 나오기 전에

고추장아찌와 대파도 잔뜩 가져왔는데

개인적으로 국밥이나 설렁탕 등에 대파

듬뿍 넣어 먹는 걸 좋아해 넉넉히 담았어요

먼저 육회(소)가 나왔는데

선홍빛에 대파와 함께 먹는 미나리의

조화는 새로우면서 신선했습니다

맛있는 육회에 반주 한잔해야

하는데 이날은 맛만 보고 다음에

다시 날 잡기로 미리 약속을 ㅋ

그릇이 그래서 그런지 편안하고도

정겨운 집 밥 한상 받은 느낌이더라고요

이런 화정역밥집이라면 또 찾고 싶다고

김치도 하나같이 다 맛있었어요

개인적으로 상큼 칼칼한 고추장아찌는

넘나 좋아해 혼자 다 먹다시피했어요

예전만 해도 뭔가를 탄듯한 맛에

때깔도 우윳빛에 가까울 정도였는데

여기 국물은 뽀얀 것이 집에서

어머니가 끓여주신 맛이더라고요

설렁설렁 담아준 것이 아닌

고기도 듬뿍 대파도 듬뿍 소면까지

한 그릇에 정성을 담은듯했어요

맛있는 설렁탕은 소금 간만 절묘하면

맛이 살아난다고 누린내 하나 없는 것이

본연의 맛을 잘 살렸더라고요

가마솥에 오래 끓여내 구수하고 진했고요

양지도 맛있게 삶아져 부들부들하고^^;;

가파른 물가 상승에 이 정도 퀄러티면

충분히 추천할만하다고 매번 갈 곳 없어

투덜거렸는데 화정동맛집 대세는

앞으로 바로 여기지 싶어요


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