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덕양구 맛집 가성비 끝판왕 고기장터 행신점
13  퍼셀 2022.08.12 13:11:19
조회 20 댓글 0 신고

덕양구 맛집 가성비 끝판왕 고기장터 행신점

2차는 치맥이지만 1차는 고깃집으로

행신동 먹자골목에 많은 고기집 중 선택은

덕양구 맛집 고기장터 행신점이었습니다

행신역 CGV 건물 뒤편 1층에 맛도 좋고

가성비 좋기로 소문난 곳이길래 궁금증

해소 차 간만에 덕양구 맛집 으로 맛난

돼지고기 먹으러 다녀왔습니다

실내가 시원시원하면서 쾌적하니

고기 먹기 편안한 곳인 듯 보이더라고요

그 흔한 냅킨조차도 셀프바에 있어

전체적으로 더 깔끔하게 느껴진 건지도

모르겠는데 준비만큼은 확실하니

이 정도면 고기도 믿을만하겠더라고요

고기 맛을 좌우하는 불도 중요한데

인체무해한 야자 숯을 사용해

맛을 극대화 한 점도 괜찮았어요

다른 곳은 오로지 목살과 삼겹살만 있다면

고기장터 행신점에선 특수부위까지 다양하게

있어 선택의 폭이 넓어 좋더라고요

이날은 남들과 다르게 노상 먹는

생삼겹살과 목살은 배제하고

가브리살과 갈매기살로 주문했어요

깔끔한 기본찬이 준비되었고요

이어 이곳이 맘에 드는 또 하난

착한 술값도 고물가 시대에

그저 고마운 일이 아닐 수 없네요

기본 찬이 다 나온 줄 알았는데

하나하나 이어 줄줄이 줄줄이 ㅎㅎㅎ

화력 좋은 야자 숯 올려서는 서버분께서

판에 돼지비계로 기름칠을 바로 해주시는

서비스까지 마치면 바로 구워줌 됩니다

덕양구 맛집 에서는 기본으로 김치부터

올려주셨는데 통마늘은 퍼셀 최애

음식이라 미리 준비해서 올려줬습니다

선도 좋은 가브리살과 손질 잘 된 갈매기살로

앞으론 마포로 가지 않아도 될듯싶습니다

지방의 고른 분포인 삼겹살도 좋지만

담백하게 또는 목살과 등심의 맛을 볼 수 있는

부드럽고 쫄깃한 가브리살도 특수부위로

식감 재미있는 개인적으로 선호하는 부위에요

친구님 심혈을 기울여 정성 들여 굽는

동안 퍼셀은 기미상궁을 자처 ㅋ

서비스로 내어주신 계란찜부터 맛보고,,

이어 된장찌개까지,, 곁들이 만으로도

허기진 속 달래주는덴 충분했어요

고기 먹을 때 또는 술 한 잔 마실 때

된장찌개는 기본이라고 너무 깔끔해서

밥도 추가하고 싶은 걸 겨우 참았어요

그 이윤,,,,, 나중 보심 안다는 ㅋ

완벽하게 구워지기 전에 손을 못 대게 하는

친구님 덕분에 한참을 기다려서야 맛볼 수

있었는데 굽기만큼은 인정 인정입니다

가성비가 좋아 단품으로 주문했는데도

곁들이가 푸짐해 아마 모듬 주문했음

2차는 생각지도 못했을 거예요

소금 찍어서 맛봄~~~음에 흠!

오랜만에 먹는 갈매기살인데 여기

갈매기살 맛집이라고 해도 될 만큼

쫄깃하고 부드럽기가 그지없더라고요

갓무친 파와 먹음 잡내도 하나 없지만

있던 잡내도 잡아줄 만큼 잘 어울렸고요

조금 더 부드러운 식감인 가브리살은

기름진 삼겹살이 부담스러운 분들이

드심 좋아할 맛이지 싶어요

다른 야채는 비싸도 요즘 텃밭에서도

매일 뜯어다 먹는 상추는 지금 열심히

섭취하는 게 좋다고 예의상 한 쌈을 ㅋ

명이나물에 통마늘 올려서 먹어도

본연의 맛을 즐기기엔 충분한 행신동

고기장터 모자람 없는 곳이지 싶어요

마지막 배를 남겨뒀던 이윤 바로

선육후면을 위해 남겨둔 이곳 또 하나의

시그니처인 열무김치 때문이에요

살얼음 동동 뜬 김치국물에 알맞게

숙성된 열무김치까지 더 이상

무슨 말이 필요하겠어요

개인적으로 열무김치 좋아해 요즘

김치 담가 열심히 비벼 먹고 있는데

정말 요건 꼭 먹어줘야 할 맛으로

덕양구 맛집 맛도 분위기도 친절함까지

두루 갖춘 끝판왕으로 또 가고 싶네요

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