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강릉 형제칼국수 매운맛이 좋다
11  레쥬 2021.03.26 16:02:02
조회 117 댓글 0 신고

뚜벅이 강릉여행 때 다녀온 형제칼국수 !

벌써 5번은 다녀온 강릉 형제칼국수다

강릉 장칼국수 맛집 하면 TV방영된

유명한곳들 많은데 나는 매운음식을 좋아해서

그런지 형제칼국수가 제일 맛있더라

뚜벅이로 강릉여행 가면 시외버스터미널에서

버스를 타는데 시외버스터미널에서도

멀지 않은 거리라 꼬옥 들리는 곳이다.

20대 때는 5대짬뽕 먹겠다고 교동짬뽕도

한시간 줄서서 자주 먹었었는데 교동짬뽕 보다는

강릉에선 장칼국수가 해장에 탁월함^^

눈이 많이 오던날!!

강문해변에서 형제칼국수로 버스타고 슝~

강릉은 시내라 버스가 잘되어 있어서

대중교통으로 뚜벅이 여행 하기 딱좋다.

강릉 형제칼국수 도착!!

어랏 근대 대기가 없녜???

처음으로 웨이팅 없이 들어갔다

항상 기본 30분은 기다렸었는데

시간이 애매한 시간이라 그런지 운이 좋았음!

참고로 4시경 이었다

노포 느낌 물씬 나는 외관

서울 신림 쪽에도 형제칼국수가

있다는데 항상 강릉으로만 왔다.

메뉴가 외관에 적혀 있어서 대기할때는

메뉴 보면서 고르곤 했던 추억!

나는 항상 2번 기본매운맛을 먹는다

한번 1번을 먹었는데 못먹을 정도는

아니지만 술거하게 마신 다음날

해장하기에는 맵싹한 2번이 덜 부담스럽기 때문

(참고로 매운거 잘먹는편임. 신길 짬뽕집 먹는정도)

매운거 못먹으면 장끼맛이 무난할듯

그리고 사이드메뉴(?) 공기밥은 필수로 지켜야함^^

칼국수 국물이 밥이 아주 잘어울리는 국물이니께 ㅋ

시흥 화룡짬뽕이랑 비슷한 느낌 ㅋ

강릉이 본점인 형제칼국수

강릉 장칼국수 맛집 하면

현대장칼국수, 벌집 칼국수 등도 유명한데

나는 무조건 여기로만 옴.

작년에 짠내투어에서 강릉중앙시장에

저렴한 장칼국수 집도 나왔으니

가성비가 중요하다면 거기서 먹어봐도 좋을듯.

허나 난 무조건 형제칼국수 픽!!

이거 먹으러 강릉 오고 싶을 정도니까.

티비 방영 많이도 했네~

(난 한번도 못봤지만)

내부는 이렇게 가정집을 개조한것처럼

작은 방들이 몇개 있다.

좀 좁긴 하지만 나름 느낌있음

칼국수라는 음식이 오래 먹는것도

아니니 상관은 없다

김치 2종과 칼국수 2개~

나는 2번 기본 매운맛 일행은 3번 덜매운맛으로 주문

장을 풀어낸 국물에 계란 호박 파 등을 넣어 만든 장칼국수다

김가루와 깨도 소복히..

김치도 칼국수와 잘어울려

곁들이기 좋다

특히 무김치가 달달하기 좋았다

해장이 시급했기에...

사진을 얼른 찍고

몇달만에 만난 장칼국수 사진 열심히도 찍었구나

적당히 잘 삶아진 면발

항상 적절하게 잘 삶아져 나와 기복이 없는편

호로록 넘어간다

그러나 국물이 맵싹하기 때문에

사레들리지 않게 조심 해야함ㅎㅎ

진짜 맛있다. 감칠맛 나는 매운맛

콧물 훌쩍거리며 면을 열심히 쳐묵쳐묵해본다.

일행은 3단계 덜매운맛도 맵다며 먹는다 ㅎㅎ

매운거 잘못먹는 사람은 진짜 장끼맛을 추천

이름이 덜매운맛이라고 안맵진 않다.

매운거 잘먹는 나는 부담없이

먹기에 2단게 기본매운맛이 딱이었고

1단계는 아 매워 매워 하면서 먹는 정도

밥을 꼭 말아 먹어야 하는 강릉 장칼국수!!

아무리 배불러도 둘이서 밥한공기 주문하여

밥 한숟가락이라도 말아먹어야 잘먹었구나 싶은 메뉴다

언제나 나를 실망시키지 않는 형제장칼국수

강릉 장칼국수 맛집 찾는다면 난 언제나 여기다

#강릉장칼국수 #형제칼국수 #강릉형제칼국수 #강릉맛집 #강릉여행 #형제장칼국수 #매운음식 #칼국수맛집


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