[홍성 맛집] 고을래 제주흑돼지 2+2인분 대박이네! 

지난 주말 여자친구와 같이 다녀왔던 홍성 맛집 고을래제주흑돼지에요

제주흑돼지 구이를 2인분 주문하면 2인분을

더 주기 때문에 둘이서 총 4인분을 즐겁게 먹방하고 왔답니다 ㅎ

충남도청 바로 맞은 편에 위치하고 있어 위치도 좋고

매장도 넓어서 모임이나 회식장소로 안성맞춤인 고을래 제주흑돼지는

최근에 오픈한 곳이라 인테리어도 깔끔하고 참 좋더라구요

위 배너에 보이는 것처럼 흑돼지 생구이를 비롯해

흑돼지 오겹살과 흑돼지 모듬이 2인분 주문하면 2인분을

더 주기 때문에 총 4인분을 먹을 수 있었구요

매장 내부 인테리어를 둘러보면 외부에서 본 것보다

훨씬 넓고 깔끔하게 잘 꾸며져 있었어요

안 쪽에 넓게 좌식공간이 있어 가족들과 같이 고기 먹기에도 좋아보였구요

매장 한켠에 야채텃밭으로 쌈야채를 비롯해 반찬들은

셀프바로 얼마든지 가져다 먹을 수 있었어요

그 가운데서 김치명인이 만들었다는 김치는 제주흑돼지와

같이 구워먹으니 넘 맛있어서 셀프바에서 가져다가

넉넉하게 흑돼지랑 구워먹을 수 있었습니다 ㅎ

 

위에 보이는 게 홍성 맛집 고을래 제주흑돼지의 메뉴판이구요

이 가운데 메뉴판 가장 앞 쪽에 배치된 메인메뉴라고 할 수 있는

제주흑돼지 생구이를 2인분 주문해서 먹었습니다

총 4인분 양이 나오기 때문에 둘이서 먹기에 충분했구요

고기 주문시 김치명인 5호 윤희숙 박사가 만들었다는

김치가 들어간 김치찌개도 서비스로 먹을 수 있었어요 ㅎ

위에 보이는 게 기본세팅이구요

불판에 김치명인의 그 김치와 멸치액젓소스도 같이 올라왔어요

그리고 두툼한 흑돼지 생구이 4인분이에요 !!

여기에 쌈야채까지 세팅되어 나왔는데

상추와 깻잎외에 다른 쌈야채도 있어 고기 싸 먹기 참 좋았어요

테이블엔 이렇게 처음 방문하는 분들을 위해

제주흑돼지 생구이 맛있게 먹는 방법도 잘 나와 있었구요

멸치액젓소스(멜젓)랑 같이 먹는 방법도 잘 나와 있더라구요 ㅎ

이제 제주흑돼지 생구이를 불판에 올리고 구워 먹었는데요

두툼한 흑돼지 생구이를 직원 분이 먹기 좋게 다 구워주셨어요 

고기 굽는 사이 뚝배기에 보글보글 끓여낸 김치찌개도 등장~!

불판 가득 채우는 흑돼지 생구이의 비쥬얼이 침샘을 자극했는데

가볍게 소주한잔 하면서 같이 먹었답니다 ㅎ

노릇노릇 잘 구워진 흑돼지 생구이를 멜젓소스에 

찍어서 먹는 것도 별미였구요

기본세팅으로 나온 콩나물 야채 겉절이와 함께

싸 먹는 맛도 맛있더라구요 ㅎ

여기에 쌈야채에 노란무쌈까지 올려서 노릇노릇 

잘 구워진 김치까지 같이 싸서 먹으면 젤 맛있었어요 ㅎ

이렇게 제주흑돼지 생구이 4인분을 다 먹으면서

식사메뉴로 시원하게 먹기 좋은 비빔막국수도 주문해서 먹었구요

시원한 육수도 따로 나와서 적당히 넣어서 매콤한

다데기에 비벼서 먹으니 꿀맛이였어요 ㅎ

흑돼지 생구이와 같이 먹기에도 잘 어울렸는데

제주흑돼지 구이를 2인분 주문하면 총 4인분의 양이 나오는 것도

좋지만 김치명인의 김치와 같이 구워먹는 흑돼지도 맛있고

여기에 서비스로 나오는 김치찌개도 맛있어서 여자친구와 같이

즐겁게 먹방하고 왔던 홍성 맛집 고을래제주흑돼지였습니다

고을래제주흑돼지 충남도청점

전화.041-633-0133

충남 홍성군 홍북면 상하천로 31

국제아르페온 1차 201호