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맛있는 음식 즐기는걸 좋아하는 나는 한번

먹은음식 일주일안에 또먹는걸 싫어하는편인데

지금 포스팅하는 부천 고기집은 어제 먹고왔는데

오늘 또먹고싶은 그런 고깃집이었다!

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#인생고기집 등극

#부천청담돈

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한돈, 한우 전문, 고기와 와인을 곁들일수 있는

고급 고기집, 매장에서 와인을 팔고 있는데

콜키지가 프리라 집에있는 와인 가져가서

먹을수도 있어서 더 좋았다. 와인을 좋아하는데

고기집에는 보통 소주 맥주 막걸리만 팔아서

어쩔수없이 삼쏘(삼겹살에 소주)며 쏘맥을

마시곤 했는데 완전 마음에드는 부분이다.

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매장 외관도 눈에 딱 띄더라.

위치는 부천소방서 사거리 부근

한정식집이랑 영양탕ㅜ 파는곳이 많은 식당가쪽

지도는 포스팅 맨아래쪽에~~

주차는 가게 바로앞이 주차장이라 거기에 대면될듯.

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매장입구에 오늘의 추천메뉴가 적혀있다.

트러플퐁듀와 고기를 함께 먹으면 맛있다는데

다음에 주문해봐야겠다. 이번에는 허브소스를

찍어먹는데 꽂혀서 트러플퐁듀는 잊음..

사실 고기 자체가 너무 맛있었어서 소금만

살짝 찍어먹어도 맛난것.

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커피도 함께 마실수 있다

예약자명단이 적혀있는데 빼곡함

내가 알기론 생긴지 오래 안된곳인데

고기맛으로 벌써 유명해졌나 싶다.

나도 한번 먹어보고 또와야지 한 곳이니

다른 사람들도 그럴듯..

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매장은 2층으로 되어있고

2층엔 단체석이 있어서 연말모임장소 회식장소, 송년회 장소로 좋을것같았다.

분위기도 좋고 맛도 좋아서

어른들 모시고 오기도 좋을만한 식당이다.

물론 와인 한잔 곁들이며 데이트하고도 좋고~

고기를 구워주시기에 더더욱 그러한 모임장소로

좋을듯 했다.

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2층

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조명이 예뻤다

고기집이 레스토랑 같은 분위기다

1층엔 손님이 꽉찼었는데 고기냄새

심하고 연기심하고 그런부분도 없었다.

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#부천모임장소 #부천연말모임

#부천송년회장소 추천

모임할만한 단체석이 있고

주차도 식당 바로앞에 편하고

고기를 다구워주시니까 모임하기엔 딱이다

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고급스러운 고기집이다

화장실도 1층 2층 모두 있더라

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부천 청담돈 메뉴판

투뿔한우도 있지만 우리는 돼지고기를 먹음

목살보단 삼겹살을 좋아하는데 뭔가 여긴

목살이 더 맛있을거 같아서 목살 2인분주문

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1인분 14000원이다

야채종류도 다양한데 추가주문 해야한다.

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와인리스트 그리고 생맥도 판다!

내가 좋아할만한 이유가 너어무 많은곳이다

(병맥보다 생맥선호, 게다가 클라우드♡)

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습식숙성 프리미엄 고깃집이고

두툼하게 썰어내 더맛있는듯

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기본찬

파김치 겉절이, 명이나물, 깻잎지.양파절임이

나왔고 그것보다 내눈에 띈건 소스다

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고기찍어 먹을 소스를 6가지 내어주시는데

요새 생와사비야 많이 나오니 그렇다치고

홀그레인머스터드랑 허브소스(오른쪽아래)가

특이했다. 특히 저 허브소스 너무맛나서

리필해서 먹음. 원래 퀄리티좋은 고기는

소금만 찍어먹는데 뭔지 모르게 허브소스가

맛있었다 향도좋고 짭쪼롬하고 뭐가 들어갔는지

궁금해서 여쭤봤는데 많은것들이 들어갔다는

대답이 돌아옴ㅋ 그리고 위 사진에는 없지만

멜젓도 함께 나온다.

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목살 2인분 + 꽈리고추 (야채추가)

검정색 플레이트에 붉은빛 고기랑

초록초록 채소가 정갈하게 담겨나왔다.

이뿌게 나와서 인스타에도 올림^^,

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2.5센티 두께라는데 더두껍게 느껴짐

여튼 엄청 먹음직스러웠다

굽기도전에 얜 맛있겠네 알아챔

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마블링이 있는 퀄리티좋은 목살이당.

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숯불이 들어오고 그위에 불판을 올리고

230도 체크 후 고기를 올려주셨다.

고기는 직원분이랑 사장님께서 구워주시는듯

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목살이지만 퍽퍽함 하나도 없고 부드러운 고기

고기도 좋은고기지만 숙성을 진짜 잘하신듯 함

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먹짤1

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먹짤2

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그릴자국이 진짜 먹음직스러워서

이건 찍어야해!

본능발동했다,

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주문한 꽈리고추도 같이 구워주시고~

나는 고기먹을때 청양고추 필수파라서

청양고추도 요청해서 같이 먹었당

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#부천고기맛집 에서 고기에 와인한잔

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#콜키지프리

이마트에서 할로윈 이벤트로 와인을 많이

세일하길래 저렴한걸로 두병사왔당.

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고기를 거의 깍두기 모양으로 잘라서 굽다보니

고기 식감을 잘 느낄수 있는것같다.

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조금더 구워서 옆쪽에 트레이에 올려줌

처음 먹은 한점은 그냥 녹음

돼지고기가 이렇게 맛나도 되는거..

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다양한 방법으로 고기먹기.

물론 첫점은 소금살짝 찍어서

그다음은 멜젓. 와사비, 홀그레인머스터드

바베큐소스도 있었는데 그건 좋은고기랑

별로인거 같아서 패스..

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그 중에 가장기억에 남는건 허브소스다

고기+소금 파인데 요건 묘한 매력이있었다ㅋ

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목살맛에 감동받고 1인분추가하려고 고민하는데

직원분이 추천해주신 숙성쪽갈비살 17000원

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등갈비를 좋아하는데 이건 뼈를 다 뺏단다.

한정수량으로 파는 메뉴라고함.

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소금,양념 선택할수 있었는데

고민하다가 소금으로 주문했다.

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와인 한잔할수 있는 #부천고기집 이라서

분위기 더 좋게느껴지는곳이당.

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뼈를 제거한 쪽갈비라니 신기방기

살이 꽤많더라~

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목살에 이어 쪽갈비도 먹음직스럽게 구워졌다

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목살보다 씹는맛이 더있었던 숙성쪽갈비살

이것도 맛있음!

그냥 여기 고기는 뭘시켜도

다 맛있을거 같다는 생각이다

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서비스로 석화를 내어주셨다ㅜㅜ

직원분들이나 사장님도 친절하셨는데

서비스까지 주시니 안좋아할수 없는곳

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난 굴못먹어서 다 일행에게 양보했는데

좋다고 입이찢어짐ㅋㅋ

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맛나게 먹고있는데 와인을 더 부드럽게 만들어

주는 기계라며 와인에 따라주고가심

우린 확실히 맛이다르다며 마셨다ㅋ

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식사메뉴로 차돌된장찌개를 하나주문했다

나는 술마시고나면 탄수화물은 필수다

예전엔 냉면 먹는걸 좋아했는데

요샌 국밥류가 그르케 좋더라

역시 입맛은 변하나보다

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밥말고 청양고추도 썰어넣어 뚝딱해치움.

된장찌개는 8천원치고 양이 좀 적은가

싶었는데 그래도 맛있게 잘먹었다.

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고기맛 최고 서비스도 좋아 재방문의사 100%인

곳이다. 와인 코르크차지가 없는점도 굿굿,

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